Podemos utilizar a fibra de chicória como um adoçante natural e substituir o açúcar por ela. O extrato de chicória pode ser utilizado como fonte de fibra solúvel prebiótica benéfica de que o nosso organismo necessita. Podemos utilizá-lo como adoçante em bebidas, iogurte, muesli ou de qualquer outra forma. Podem ocorrer ligeiros efeitos de inchaço se tomado em excesso.

Ingredientes: extrato de raiz de chicória (100%)

Dose recomendada: 2 vezes por dia (de manhã e à noite) 1 colher de chá (aprox. 5 g)

Factos nutricionais por 100 g

Valor energético: 650 kJ / 161 kcal

Gordura: 0 g

dos quais saturados: 0 g

Hidratos de carbono: 4,7 g

dos quais açúcares: 4,7 g

Proteínas: 0 g

Fibra: 71,3 g

Sal: 0 g