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Zivina Pesto Shiitake 140 g
Um pesto saboroso feito de cogumelos shiitake, preparado em colaboração com o cozinheiro criativo Chili Ta. Os cogumelos shiitake foram cozinhados em molho teriyaki, canela, anis estrelado, algas marinhas, pequenos pedaços de castanha de caju, mas também gengibre fresco e um pouco de açúcar de cana. Graças a estes ingredientes, o pesto de shiitake é tão distinto que pode simplesmente espalhá-lo no pão, misturá-lo no caldo ou marinar tofu ou carne nele. O pesto fará com que se sinta como se estivesse a ser servido por um chef do Chili Ta quando comer a sua comida.
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Pesto de cogumelos shiitake, pasteurizado.
Ingredientes: Óleo de girassol, caldo teriyaki [molho de soja (água potável, soja, trigo - glúten removido durante a fermentação, sal)], açúcar de cana, vinho de arroz Mirin (arroz glutinoso, água, arroz, extrato de limão), água, gengibre, algas marinhas, canela, anis estrelado), castanha de caju (14%), cogumelos shiitake secos (3,8%), sumo de lima, alecrim.
Pode conter vestígios de outros frutos de casca rija, amendoins, sésamo, aipo, soja e mostarda.
CONSERVAÇÃO: Conservar em local seco, escuro e fresco. Depois de aberto, conservar a uma temperatura inferior a +7 °C e consumir no prazo de 7 dias.
Informação nutricional por 100 g
Energia 2188 Kj / 530 Kcal
Gordura 47 g
dos quais saturados 5,6 g
Hidratos de carbono 19 g
dos quais açúcares 12 g
Proteínas 4,6 g
Sal 3,2 g
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