Trata-se de um pão escuro fino com qualidade melhorada, adequado para consumo direto ou para cozer numa torradeira ou no forno, se gostar de pão mais estaladiço. O pão já vem cortado em fatias (10 unidades) e é embalado num saco hermético, pelo que é perfeito para viajar.

Ingredientes: água, amido de milho, amido de massa fermentada 14% (água, farinha de arroz), farinha de arroz, fibra vegetal (psyllium, citrinos), flocos de soja 1,9%, sementes de linhaça 1,8%, espessante: hidroxipropilmetilcelulose; óleo de girassol, proteína de soja, levedura, extrato de maçã, ovo em flocos 1%, sal, farinha de sorgo 0,8%, açúcar, aroma natural.

Valor nutricional por 100 g de produto:

Valor energético 954 / 226 kJ/kcal

Gordura 2,4 g

das quais saturadas 0,4 g

Hidratos de carbono 44 g

dos quais açúcares 6,3 g

fibra 6,7 g

Proteínas 3,8 g

sal 1,0 g