O amendoim é uma planta da família das leguminosas. O fruto é uma vagem. É uma leguminosa originária da América do Sul, onde foi domesticada e criada há cerca de seis mil anos.

Os amendoins são muito ricos em nutrientes. Contêm 25 % de proteínas, quantidades elevadas de gorduras e açúcares. Contêm também vitamina B1 (tiamina), B3 (niacina), B5, B6 e B9, antioxidantes e, por exemplo, a coenzima Q10.

Os amendoins contêm quantidades significativas de resveratrol. Uma mão-cheia de amendoins contém cerca de 70 microgramas desta substância.

Utilizações:

Muitas vezes cultivado pelas suas sementes - amendoim, amendoim, amendoim ou também amendoim. No entanto, não se trata de uma noz, mas sim de uma leguminosa. O amendoim é um fruto seco (também designado por noz).

O óleo de amendoim é também utilizado para fritar e para fazer gorduras de mesa, conhecidas como manteiga de amendoim. É também utilizado nas indústrias alimentar e farmacêutica e no fabrico de produtos cosméticos.

Ingredientes: amendoins sem casca, torrados 36 % ± 1 %,

CHOCOLATE LÁCTEO 31 % ± 5 % ˗ açúcar, manteiga de cacau, leite gordo em pó, massa de cacau, gorduras vegetais (óleo de palma, óleo de butternut, Sal, óleo de semente de manga), soro de leite em pó, gordura de leite, lactose, emulsionantes: lecitina de girassol e poligliceril polirricinoleato; aroma natural de baunilha,

AÇÚCAR, MALTODEXTRINA, CACAU EM PÓ,

MISTURA DE POLIMENTO ˗ amido de tapioca, açúcar, agente de polimento: goma-laca; óleo de coco, ácido: ácido cítrico, conservante: ácido sórbico. O chocolate de leite tem um teor de sólidos de cacau de pelo menos 25 %. Para além da manteiga de cacau, o chocolate contém gorduras vegetais.

(CATEGORIA - E SÍMBOLO - NOME DA SUBSTÂNCIA) - Emulsionante - E 322 - lecitina de girassol, Emulsionante - E 476 - polirricinoleato de poliglicerilo, Agente de polimento - E 904 - goma-laca, Ácido - E 330 - ácido cítrico, Conservante - E 200 - ácido sórbico

Armazenamento: Armazenar num local seco a uma temperatura de 2-20°C. Proteger da luz solar direta.

Alergénios.

País de origem.

Advertências. Não é adequado para crianças com idade inferior.

Factos nutricionais por 100 gramas:

Energia 2137 kJ / 511 kcal

Gordura 27 g

- dos quais saturados 8,5 g

Proteínas 11,0 g

Hidratos de carbono 54 g

- dos quais açúcares 47 g

Fibra 4,1 g

Sal 0,06 g