Este molho de soja ligeiro é preparado por fermentação natural a partir de grãos de soja que não são geneticamente modificados, não contêm glutamato nem conservantes. O molho de soja ligeiro premium Lee Kum Kee é utilizado para aromatizar e marinadas. O seu sabor umami realça qualquer prato. É adequado para veganos e vegetarianos.

Também pode ser utilizado como marinada, molho, em frituras, como tempero ou em misturas de molhos. Combina bem com praticamente todos os ingredientes e pode ser utilizado como substituto do sal nos cozinhados.

Produzido a partir de grãos de soja, sem qualquer modificação genética.

Processo de fermentação natural.

Não contém glutamatos.

Sem conservantes.

Adequado para vegetarianos e veganos.

Ingredientes: Água, sal, grãos de soja 11%, açúcar, farinha de trigo, intensificadores de sabor (E631, E627).

Alergias: soja, trigo

Utilização

Utilizado para dar sabor a pratos asiáticos.

Valores nutricionais (100g)