Os medalhões de ervilha podem vir diretamente da cozinha da sua avó. Isto é, partindo do princípio que a sua avó é louca por ervilhas amarelas, feijões, cogumelos e batatas. Podem ser comidos frios ou fritos em lume médio durante 2-3 minutos de cada lado. Vai adorar a sua crosta estaladiça.

O sabor cativante é realçado pelos tomates secos ao sol e a riqueza nutricional é complementada pelas sementes de chia, que, como superalimento, são uma fonte de ácidos gordos insaturados ómega 3, vitaminas e minerais. As cascas de psílio ajudam a limpar os intestinos, a prevenir problemas intestinais e a regular os níveis de açúcar no sangue.

A embalagem contém 4 medalhões de ervilha.

Ingredientes: ervilhas amarelas cozidas* (20%) feijão cozido* (20%) cogumelos* (20%) batatas* flocos de aveia sem glúten* tomates secos ao sol*, soja), água, óleo de colza*, sumo de limão*, sementes de chia*, alho em pó*, psyllium*

Factos nutricionais por 100 g:

Valor energético 937 kJ / 224 kcal

Gordura 8,9 g

dos quais saturados 0,7 g

Hidratos de carbono 23,3 g

dos quais açúcares 2,5 g

Fibra 8,0 g

Proteínas 9,2 g

Sal 1,4 g