mistura a granel para a preparação de cevapcici vegan.

Ingredientes.

Pode conter vestígios de glúten, ovo, leite, soja, frutos de casca rija e sésamo.

Modo de preparação: Colocar 250 g da mistura numa tigela e adicionar 400 ml de água e 63 ml de óleo vegetal. Misturar à mão ou num processador de alimentos a uma velocidade mais lenta durante cerca de 1 minuto. Deixe a mistura repousar durante cerca de 30 a 40 minutos para que os sabores se combinem. Em seguida, forme rolos e frite-os no óleo até ficarem dourados.

Factos nutricionais por 100 g

Valor energético: 1 300 kJ / 311 kcal

Gordura: 6,8 g

dos quais saturados: 1,3 g

Hidratos de carbono: 25 g

dos quais açúcares: 3,9 g

Proteínas: 34 g

Sal: 3,6 g