Os queijos veganos Green Vie substituem corajosamente os queijos de origem animal. O seu sabor é equilibrado e, por vezes, quase indistinguível do queijo convencional (por exemplo, o parmesão). Pode utilizá-los para condimentar as saladas, mas são igualmente bons em pratos quentes.

Não é fácil fazer produtos veganos que se aproximem do queijo de vaca em termos de consistência e sabor. A Green Vie conseguiu, e os seus queijos estão entre os mais bem sucedidos.

Os queijos Green Vie são isentos de lactose, soja, glúten, nozes e óleo de palma. Estão disponíveis em blocos e em fatias. A gama é suficientemente ampla para cobrir diferentes gostos e exigências culinárias: cheddar, gouda normal e fumado, feta, mozzarella e parmesão ralado.

Ingredientes: água, óleo de coco 24 %, amido modificado (contém amido de milho), amido, maltodextrina de tapioca, sal marinho, extrato de azeitona, regulador de acidez: ácido lático, flocos de spirulina 0,1 %, aroma vegan, vitamina B12 2,5 µg (100 %*). *Valor de referência de ingestão para um adulto médio

Conservação: conservar a 2 - 8 °C.

Factos nutricionais por 100 g

Valor energético: 1 339 kJ / 320 kcal

Gordura: 23,7 g

dos quais saturados: 21,1 g

Hidratos de carbono: 25,7 g

dos quais açúcares: 0,5 g

Proteínas: 0,5 g

Sal: 2,6 g