Comida em minutos!

Uma alternativa completamente vegetal aos ovos mexidos que pode preparar num instante.
Sem glúten, sem lactose, sem soja e, claro, sem animais.
Feito com farinha de fava de alta proteína.




A escolha perfeita para o pequeno-almoço ou para um jantar rápido, corte um pouco de pão fresco e a sua refeição está pronta! Ovos ou frango? Não precisa de se preocupar, neste caso o frango e o ovo são deixados inteiros. A Veganz apresenta uma novidade única, uma alternativa vegetal aos ovos mexidos. Os ingredientes, nos quais não se encontram ingredientes de origem animal, glúten ou soja, são também ricos em proteínas, uma vez que a base é a farinha de fava.

Graças ao sal preto, também desfrutará do sabor típico do ovo e a curcuma dá-lhe uma bela cor amarela. Desfrute do seu pequeno-almoço preferido sob a forma de uma alternativa vegan aos ovos mexidos. Com uma fatia de pão fresco, legumes e o seu café preferido, pode criar uma manhã deliciosa sempre que lhe apetecer. Esta alternativa é também uma óptima solução se não quiser passar a noite inteira ao fogão e ainda assim preparar um ótimo jantar.

Preparação. Encha o saco até ao topo com água fria (200 ml), adicione o pó e mexa vigorosamente com um batedor até ficar homogéneo.
Numa frigideira antiaderente, aqueça 1 colher de chá de óleo (4 g) em lume médio-alto, deite a mistura na frigideira e deixe-a endurecer. Após cerca de 2 minutos, corte e vire com uma espátula.
Em alternativa, frite os ovos mexidos veganos inteiros ao estilo de omelete, quando estiverem completamente firmes e dourados de todos os lados. Tempere com pimenta e ervas aromáticas conforme necessário e sirva de imediato.

Ingredientes.

Pode conter vestígios de AIPO, SOJA, ALIMENTOS QUE CONTÊM GLÚTEN, OVOS, LEITE E SULFICITANTES.

Informação nutricional por 100 g: Energia 338 kJ/ 81 kcal, Gordura: 1,9 g, dos quais saturados 0,2 g, Hidratos de carbono 12 g, dos quais açúcares 1,2 g, Proteína 2,7 g, Sal 0,99 g. Durabilidade mínima até: ver verso da embalagem. Conservar em local seco, proteger do calor.