Sirve como ingrediente básico en la preparación del tradicional pollo Kung Pao. La pasta es adecuada para una gran variedad de platos salteados.

Ingredientes: 48 % de chile salado, agua, pasta de soja fermentada (agua, sal, soja, harina de trigo ), pasta de judías fermentada 9 % (judías, agua, sal, harina de trigo), azúcar, almidón de maíz modificado, ajo seco 1 % , chile en polvo, aceite de soja, ácido E270, potenciadores del sabor (E631, E627).

Alergias: soja, trigo

Receta

Ingredientes: pollo, aceite, ajo, pimiento rojo, cebolleta

Preparación. Calentar un poco de aceite en una sartén honda y freír en él unos dos dientes de ajo laminados, añadir los trozos de carne adobada y freír hasta que se doren. A continuación, añadir unos 2 pimientos rojos cortados en trozos y freír de nuevo. Decorar el plato con cebolletas picadas.

Utiliza

Sirve como ingrediente básico en la preparación del tradicional pollo kung pao y su adición también es un gran complemento para cualquier plato salteado.

Valores nutricionales (100 g)