Se trata de un pan negro fino de calidad mejorada apto para el consumo directo o para hornear en tostadora u horno si le gusta el pan más crujiente. El pan ya está cortado en rebanadas (10 piezas) y se presenta en una bolsa hermética, por lo que es perfecto para viajar.

Ingredientes: agua, almidón de maíz, almidón de masa madre 14% (agua, harina de arroz), harina de arroz, fibra vegetal (psyllium, cítricos), copos de soja 1,9%, semillas de lino 1,8%, espesante hidroxipropilmetilcelulosa; aceite de girasol, proteína de soja, levadura, extracto de manzana, huevo en copos 1%, sal, harina de sorgo 0,8%, azúcar, aroma natural.

Valor nutritivo por 100 g de producto:

Valor energético 954 / 226 kJ/kcal

Grasas 2,4 g

de los cuales saturados 0,4 g

hidratos de carbono 44 g

de los cuales azúcares 6,3 g

fibra 6,7 g

proteínas 3,8 g

sal 1,0 g