El pan de alcaravea sin gluten está especialmente diseñado para las personas que siguen una dieta sin gluten o para las que intentan limitar el gluten en su dieta. El pan sin gluten tampoco contiene lactosa ni soja.

Ingredientes: Agua, almidón (patata, tapioca, maíz), levadura (almidón de maíz, harina de cebada), aceite de colza, fibra vegetal (patata, psyllium), clara de huevo, harina de arroz, azúcar, espesante (goma xantana, carboximetilcelulosa), levadura, melaza de caña, sal, harina de cebada, semillas de alcaravea (0,6 %), salvado de alforfón, humectante (glicerol), aroma.

Alérgenos: Puede contener proteínas de leche.

Utilización: El producto está destinado al consumo directo. Puede calentarse en una tostadora o en el horno.

Contenido.

Información nutricional por 100 g: Energía 1049 kJ/251 kcal, Grasas 9,3 g, de las cuales saturadas 0,8 g, Hidratos de carbono 31,5 g, de los cuales azúcares 2,2 g, Proteínas 4,6 g, Sal 1,36 g, Fibra 11,7 g