Los brotes de soja se añaden a diversas ensaladas o platos. Son adecuados para una dieta de reducción. El germinado multiplica la cantidad de sustancias contenidas, lo que significa que tienen una mayor cantidad de vitaminas y, por tanto, son biológicamente muy valiosos. En el caso de los brotes de soja, se trata principalmente de vitaminas del grupo B. Son muy populares en la cocina asiática, sobre todo por su contenido en fibra.

Ingredientes: Germinados de soja 50%, agua, sal, ácido cítrico.

Alergias: no contiene

Uso

Los brotes de soja se pueden utilizar en ensaladas, panecillos, sopas, cremas para untar, productos horneados, etc.

Valores nutricionales (100 g)