Como especia, la canela se utiliza principalmente en la preparación de platos dulces, en una gran variedad de productos de panadería y repostería, en la conservación de frutas, en licores, pero también en perfumería. La canela aromática de calidad ecológica de Madagascar perfumará su cocina cuando prepare sus platos favoritos. También se utiliza en platos de carne en las cocinas asiática, latinoamericana, árabe, turca, española y otras.

Ingredientes.

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