Contiene muchos beneficios para la salud y es especialmente rica en proteínas, vitaminas del grupo B, vitamina A y vitamina C. Gracias a la salsa de soja, reducirá su consumo total de sal, ya que es rica en umami, que es el sabor típicamente salado.

La salsa de soja se utiliza para aromatizar platos asiáticos, ensaladas, sopas o en la preparación de sushi. Con ella se puede condimentar tofu, carne, pescado y verduras. Guarde la salsa una vez abierta en el frigorífico, donde se conservará hasta 2 años.

Ingredientes. Japonesa. Agua potable, soja, trigo (gluten eliminado durante la fermentación), sal. Puede contener trazas de frutos secos, cacahuetes, semillas de sésamo, apio y mostaza.

Conservar en lugar fresco y seco, protegido de la luz solar directa.

Caducidad: Véase el envase.

Información nutricional por 100 ml de producto:

Valor energético 279 Kj / 66 Kcal

Grasas 0 g

De las cuales saturadas 0 g

Hidratos de carbono 2,1 g

De los cuales azúcares 0 g

Proteínas 9,1 g

Sal 17,1 g