Los quesos veganos de Green Vie sustituyen audazmente a los quesos de origen animal. Tienen un sabor equilibrado y a veces casi no se distinguen de los quesos convencionales (por ejemplo, el parmesano). Se pueden utilizar para condimentar ensaladas, pero son igualmente buenos en platos calientes.

No es fácil elaborar productos veganos que se parezcan al queso de vaca en consistencia y sabor. Green Vie lo ha conseguido, y sus quesos están entre los más logrados.

Los quesos Green Vie no contienen lactosa, soja, gluten, frutos secos ni aceite de palma. Están disponibles en bloques y en lonchas. La gama es lo bastante amplia para cubrir diferentes gustos y necesidades culinarias: cheddar, gouda normal y ahumado, feta, mozzarella y parmesano rallado.

Ingredientes: agua, aceite de coco 24 %, almidón modificado (contiene almidón de maíz), almidón, maltodextrina de tapioca, sal marina, extracto de oliva, regulador de la acidez: ácido láctico, copos de espirulina 0,1 %, aroma vegano, vitamina B12 2,5 µg (100 %*). *valor de ingesta de referencia de un adulto medio

Conservación: conservar a 2 - 8 °C.

Información nutricional por 100 g

Valor energético 1 339 kJ / 320 kcal

Grasas: 23,7 g

de las cuales saturadas: 21,1 g

Hidratos de carbono: 25,7 g

de los cuales azúcares: 0,5 g

Proteínas: 0,5 g

Sal: 2,6 g