Je vhodná do sladkého i slaného pečiva, na dochucení do kaší, müsli či smoothie.

Vlastnosti a výhody: Mouka je vyrobena jemným mletím nepražených vlašských ořechů. Vlašské ořechy jsou bohatým zdrojem užitečných zdraví prospěšných tuků, bílkovin a vlákniny. Co do obsahu vitaminů, vlašské ořechy jsou dobrým zdrojem vitaminu B1, B2, B3 (niacinu) a B6. Z minerálních látek je významný obsah mědi, zinku, manganu, fosforu, železa, hořčíku a vápníku.

Použití: Ořechové a semínkové mouky jsou vynikající náhradou za obyčejné mouky i za bezlepkové směsi na pečení. Protože se jedná o 100% oříšek v pomletém zpracování, může se mouka přidat na dochucení do kaší, muesli, smoothie nebo použít na dozdobení domácí zdravé zmrzliny. Mouka z vlašských ořechů je vhodná do sladkého i slaného pečiva, na pečení moučníků i cukroví.

Složení: Nepražené mleté vlašské ořechy 100 %

Skladování: Skladujte na temném, chladném a suchém místě.

Balení: Znovuuzavíratelný PP obal nebo vakuováno v PP obalu (během přepravy může dojít k rozvakuování, které neovlivní kvalitu)

Výživové údaje na 100 g

Energetická hodnota: 2738 kJ / 654 kcal

Tuky: 65,2 g

z toho nasycené mastné kyseliny: 6,1 g

Sacharidy: 13,7 g

z toho cukry: 2,6 g

Bílkoviny: 15,2 g

Vláknina: 6,7 g

Sůl: 0 g