Obsahuje řadu zdraví prospěšných látek a je velmi bohatá zejména na bílkoviny, vitamíny skupiny B, vitamín A a vitamín C. Díky sójové omáčce snížíte celkovou spotřebu soli, protože je bohatá na umami, která je typická slanou chutí. 

Sójová omáčka se využívá k dochucení asijských pokrmů, salátů, polévek nebo při přípravě sushi. Ochutit s ní můžete tofu, maso, ryby i zeleninu. Otevřenou omáčku skladujte v chladu v lednici, kde vydrží i 2 roky.

Složení: Sójová omáčka, přírodně fermentovaná. Japonská.  Pitná voda, sójové boby, pšenice (lepek odstraněn během fermentace), jedlá sůl. Může obsahovat stopy skořápkových plodů, arašídů, sezamu, celeru a hořčice. 

Skladování: Skladujte na chladném a suchém místě mimo dosah přímého slunečního záření.

Trvanlivost: viz obal.

Výživové údaje na 100 ml výrobku:

Energetická hodnota 279 Kj / 66 Kcal

Tuky 0 g

Z toho nasycené mastné kyseliny 0 g

Sacharidy  2,1 g

Z toho cukry  0 g

Bílkoviny 9,1 g

Sůl 17,1 g