Univerzální směs, se kterou můžete kouzlit. Tak co takhle vyzkoušet toto "planeťácké" mleté do lasagní? Výborně se hodí také do plněných paprik nebo na špagety. Planeta i naše zdraví, ať se to na první pohled nezdá, chtějí totéž. PRO Planetu je koncept společnosti Semix, který usiluje o udržitelnou produkci potravin ve vztahu k lidskému zdraví i planetě. Navazuje na 27leté potravinářské know-how a technologické inovace, 25 let péče o přírodu v lokálním i globálním měřítku.

Složení: Hrachová bílkovina 47 %, mouka z naklíčené fazole mungo, kukuřičný škrob, lupínky z naklíčené fazole mungo sušené, cibule restovaná (cibule 90 %, slunečnicový olej), paprika sladká, aroma, mořská sůl, pasta z fermentovaných fazolí (voda, fazole 28 %), olivový olej, sušený česnek, psyllium, koncentát z červené řepy, karamelizovaný cukr, pepř černý mletý.

Může obsahovat stopy lepku, vajec, mléka, sóji, skořápkových plodů a sezamu.

Návod na přípravu: Do misky si nasypte 250 g směsi a přidejte 500 ml vody a 63 ml rostlinného oleje. Promíchejte ručně nebo v robotu při pomalejších otáčkách cca 1 minutu. Směs nechejte 30 - 40 minut odstát, aby se chutě navzájem propojily. Dále použijte na oblíbený pokrm jako u masového receptu.   

Výživové údaje na 100 g

Energetická hodnota: 1 409 kJ / 337 kcal

Tuky: 6,1 g

z toho nasycené mastné kyseliny: 1,1 g

Sacharidy: 31 g

z toho cukry: 2,3 g

Bílkoviny: 36 g

Sůl: 3,8 g