Sypká směs na přípravvu veganských karbanátků.

Složení: Hrachová bílkovina 66 %, lupínky z naklíčené fazole mungo sušené, zahušťovadlo (E461), aroma, mouka z klíčené fazole mungo, cibule restovaná (cibule 90 %, slunečnicový olej), olivový olej, mořská sůl, sušený česnek, psyllium, koncentát z červené řepy, karamelizovaný cukr.

Může obsahovat stopy lepku, vajec, mléka, sóji, skořápkových plodů a sezamu.

Návod na přípravu: Do misky nasypte 250 g směsi a přidejte 375 ml vody a 63 ml rostlinného oleje. Promíchejte ručně nebo v robotu při pomalejších otáčkách cca 1 minutu. Směs nechejte cca 40 minut odležet, aby se chutě vzájemně propojily. Odstátí směsi není podmínkou. Poté vytvořte karbanátky a smažte na oleji dozlatova. 

Výživové údaje na 100 g

Energetická hodnota: 1 362 kJ / 325 kcal

Tuky: 6,8 g

z toho nasycené mastné kyseliny: 1,3 g

Sacharidy: 18 g

z toho cukry: 2,3 g

Bílkoviny: 45 g

Sůl: 3,2 g