Základ produktu tvoří syrovátkový koncentrát vyrobený z čerstvého mléka a získaný procesem šetrné filtrace za studena bez použití chemikálií. Disponuje velmi vysokou biologickou hodnotou, vysokým podílem aminokyselin EAA (až 10 g v dávce) a BCAA (až 5 g v dávce). Protein je velmi snadno rozpustný, netvoří hrudky, chuťově je nastaven „tak akorát“, není tedy ani přeslazený a ani chuťově nevýrazný. S oblibou ho tak můžete používat opravdu dlouhodobě!

Tip: Protein je v praktickém sáčku, který obsahuje 10krát méně plastů než klasická dóza!

Při výrobě proteinu jsme si dali skutečně záležet. Prémiová základní syrovátková surovina je doplněna zcela minimálním obsahem dalších (níže popsaných) látek, díky jejich velmi malému zastoupení má produkt nadstandardní 75% podíl bílkovin, stejně tak má další vyladěné vlastnosti, jako je velmi snadná stravitelnost, perfektní rozpustnost, příjemná vůně a jemná chuť.

Pojďme si projít složení krok za krokem:

Základem produktu je velmi kvalitní, za studena a bez přítomnosti chemikálií vyrobený a pro tělo maximálně využitelný syrovátkový proteinový koncentrát. Ten má navíc krásně nadýchanou konzistenci a opravdu velmi snadno se rozpouští. Dokonce ani v šejkru bez sítka nezůstane ani hrudka!

Obsahuje pouze přírodní barviva. Pro příchutě čokoládového šejku a slaného karamelu je použit nízkotučný kakaový prášek (navíc v malém množství, aby nesnižoval výsledný podíl bílkovin), pro příchuť vanilkové zmrzliny kurkumin vyrobený z oddenků rostlin rodu kurkuma, pro příchuť jahodové potěšení extrakt z červené řepy, pro pistáciové nebe ze špenátu vyrobené komplexy chlorofylinů a příchutě kokosové mléko a citronové osvěžení jsou zcela bez barviv.

Aromata pro dosažení správné příchuti používáme z nejkvalitnějších na trhu dostupných, i proto protein nemá žádnou „chemickou pachuť“ a má jen příjemnou a přirozenou chuť i vůni.

Pro dosažení krémové konzistence je obsaženo zahušťovadlo karboxymethylcelulóza sodná, která se vyrábí z přírodní celulózy.

Pro zajištění příjemné sladké (ale nepřeslazené!) chuti je použita sukralóza, nejověřenější sladidlo současnosti přírodního původu vyrobené z řepného cukru (nejsou tedy obsažena sladidla acesulfam K ani aspartam, a dokonce ani steviol-glykosidy, které mnohdy negativně ovlivňují chuť).

Pro dosažení perfektní rozpustnosti je součástí syrovátkového proteinu moderní slunečnicový lecitin (produkt tedy neobsahuje sójový lecitin, který je v mnoha jiných proteinech stále ještě zastoupen).

Zajímavosti navíc

Produkt má velmi nízký podíl cukrů (jen pouhý cca 1 g v dávce!) a je tedy vhodný pro použití ve většině dietních programů, ideální je též do diet ketogenních (v rámci diety samozřejmě rozpouštějte protein výhradně ve vodě, nikoliv v mléku).

100 % obsaženého proteinu pochází z mléka (GMO free). Výsledný syrovátkový koncentrát je získán procesem šetrné filtrace mléčné syrovátky za studena bez použití chemikálií. Bílkovina má vysokou biologickou hodnotu, má zachován obsah laktoglobulinu, laktalbuminů, glykomakropeptidů, imunoglobulinů a laktoferinu.

Víte, proč na proteiny nepoužíváme klasické plastové dózy jako většina jiných výrobců? Protože myslíme na ekologii! Nejběžnější dózy se vyrábějí většinou v Německu či Švýcarsku a i kvůli jejich velkému objemu je jejich doprava významnou ekologickou zátěží. Porovnejte sami: plně naložený kamión pobere jen cca 13 000 prázdných dóz. Stejný počet sáčků však zabere jen několik středně velkých krabic! Navíc sáčkový obal obsahuje zhruba 10krát méně plastů než klasická plastová dóza. Menší objem na přepravu a méně plastů = zdravější životní prostředí pro nás pro všechny.

Příprava a dávkování

100 % Whey Protein můžete rozmíchat ve vodě nebo v mléku a vypít, můžete jej ale také s výhodami použít třeba jako přísadu do jiných jídel, třeba ovesných vloček či nejrůznějších kaší, ale třeba i při pečení a jakýchkoliv jiných kulinářských dobrodružstvích.

V případě, že si chcete umíchat nápoj, použijte chladnou čistou vodu a nebo (nejste-li v dietě) třeba i nízkotučné mléko.

Dávku zvolte podle svých individuálních nutričních potřeb, chcete-li doplnit jen nižší díl bílkovin, zvolte dávku 22 g, chcete-li více, můžete dávku navýšit třeba až k 30 g (což je zpravidla výrazně vrchovatá odměrka).

Chcete-li dosáhnout méně výrazné chuti, použijte pro rozpuštění cca 260 - 350 ml vody, chcete-li sladší a výraznější chuť, použijte vody či mléka méně, cca 180 - 250 ml. Více tipů najdete v tabulce níže. Množství si ale můžete libovolně individuálně upravit.

Hotový nápoj vypijte ideálně hned po umíchání.

Používat lze bezprostředně po tréninku (nejlepší možná chvíle), ale i ráno po probuzení, v průběhu dne mezi jídly a nebo i večer před spaním.

zarovnaná (22 g)* lehce vrchovatá (25 g)* zcela vrchovatá (30 g)*

vody pro méně výraznou chuť 260 ml 300 ml 350 ml

vody pro více výraznou chuť 180 ml 200 ml 250 ml

balení 750 g vystačí na 34 dávek 30 dávek 25 dávek

* Hmotnosti obsahu odměrky jsou orientační, mohou se lišit podle aktuální míry načechranosti proteinu, stejně tak podle způsobu nabírání.

Tabulka nutričních hodnot: 100 g  22 g  25 g  30 g

energetická hodnota 1589 kJ/380 kcal 350 kJ/84 kcal 397 kJ/95 kcal 477 kJ/114 kcal

bílkoviny 75 g 17 g 19 g 23 g

sacharidy 6,5 g 1,4 g 1,6 g 2,0 g

- z toho cukry 4,9 g 1,1 g 1,2 g 1,5 g

tuky 5,5 g 1,2 g 1,4 g 1,7 g

- z toho nasycené mastné kyseliny 3,7 g 0,8 g 0,9 g 1,1 g

sůl 0,32 g (1,92 g**) 0,07 g (0,42 g**) 0,08 g (0,48 g**) 0,1 g (0,58 g**)

** Hodnota soli pro příchuť slaný karamel.

Tip: Jak je to s vitamíny a minerály? Syrovátkový proteinový koncentrát obsahuje spektrum vitamínů a minerálů, nicméně protože jsou v produktu obsaženy přirozeně, tak se s ohledem na platnou legislativu na obale neuvádějí. Přesto pro základní přehled přikládáme soupis v syrovátkovém proteinu běžně se vyskytujících mikronutrientů: vitamín A (retinol), vitamín B2 (riboflavin), vitamín B3 (niacin), vitamín B6 (pyridoxin), vitamín B12 (kobalamin), vitamín D (cholekalciferol) a vitamín E (tokoferol), dále pak minerály draslík, fosfor, hořčík, mangan, měď, selen, vápník, zinek a železo.

Profil aminokyselin 100 g 22 g 25 g 30 g

L-valin 3830 mg 846 mg 958 mg 1149 mg

L-isoleucin 4430 mg 975 mg 1108 mg 1329 mg

L-leucin 7800 mg 1716 mg 1950 mg 2340 mg

L-lysin 6820 mg 1500 mg 1705 mg 2046 mg

L-methionin 1570 mg 345 mg 393 mg 471 mg

L-tryptofan 1350 mg 294 mg 338 mg 405 mg

L-threonin 5330 mg 1173 mg 1333 mg 1599 mg

L-fenylalanin 2330 mg 513 mg 583 mg 699 mg

L-alanin 3680 mg 810 mg 920 mg 1104 mg

kyselina asparagová 8100 mg 1782 mg 2025 mg 2430 mg

kyselina glutamová 13350 mg 2937 mg 3338 mg 4005 mg

L-histidin 1350 mg 297 mg 338 mg 405 mg

L-prolin 4420 mg 972 mg 1105 mg 1326 mg

L-tyrosin 2170 mg 477 mg 543 mg 651 mg

L-arginin 1800 mg 396 mg 450 mg 540 mg

L-cystein 1730 mg 381 mg 433 mg 519 mg

glycin 1270 mg 279 mg 318 mg 381 mg

L-serin 3670 mg 807 mg 918 mg 1101 mg

celkem aminokyselin 75000 mg 16500 mg 18750 mg 22500 mg

- z toho EAA 33460 mg 7361 mg 8365 mg 10038 mg

- z toho BCAA 16060 mg 3533 mg 4015 mg 4818 mg

Složení:

Čokoládový šejk: instantní syrovátkový proteinový koncentrát, přírodní barvivo nízkotučný kakaový prášek, aroma mléčná čokoláda, zahušťovadlo karboxymethylcelulóza sodná, sladidlo sukralóza, emulgátor slunečnicový lecitin

Vanilková zmrzlina: instantní syrovátkový proteinový koncentrát, přírodní barvivo kurkumin, vanilkové aroma, zahušťovadlo karboxymethylcelulóza sodná, sladidlo sukralóza, emulgátor slunečnicový lecitin

Slaný karamel: instantní syrovátkový proteinový koncentrát, přírodní barvivo nízkotučný kakaový prášek, aroma slaný karamel, zahušťovadlo karboxymethylcelulóza sodná, sladidlo sukralóza, emulgátor slunečnicový lecitin

Kokosové mléko: instantní syrovátkový proteinový koncentrát, kokosové aroma, zahušťovadlo karboxymethylcelulóza sodná, sladidlo sukralóza, emulgátor slunečnicový lecitin

Citronové osvěžení: instantní syrovátkový proteinový koncentrát, regulátor kyselosti kyselina citronová, citronové aroma, zahušťovadlo karboxymethylcelulóza sodná, sladidlo sukralóza, emulgátor slunečnicový lecitin

Jahodové potěšení: instantní syrovátkový proteinový koncentrát, přírodní barvivo extrakt z červené řepy, jahodové aroma, zahušťovadlo karboxymethylcelulóza sodná, sladidlo sukralóza, emulgátor slunečnicový lecitin

Pistáciové nebe: instantní syrovátkový proteinový koncentrát, přírodní barvivo chlorofyl, pistáciové aroma, zahušťovadlo karboxymethylcelulóza sodná, sladidlo sukralóza, emulgátor slunečnicový lecitin

Naturální bez příchuti: instantní syrovátkový proteinový koncentrát, emulgátor slunečnicový lecitin

Upozornění: Doplněk stravy se sladidlem. Neobsahuje látky dopingového charakteru. Není určen jako náhrada pestré stravy. Není určen pro děti, těhotné a kojící ženy. Ukládejte mimo dosah dětí. V případě jakýchkoli obtíží po užití přípravku přerušte jeho užívání. Výrobce neručí za škody vzniklé nevhodným použitím nebo skladováním. Skladujte a uchovávejte v suchu, chraňte před teplem a mrazem, chraňte před přímým slunečním zářením. Po otevření vždy pečlivě uzavírejte a spotřebujte nejlépe do 6 měsíců. Produkt byl vyvinut v České republice, vyroben je na Slovensku. Proteinová surovina pochází ze zemí Evropské unie.