Veganské sýry Green Vie směle nahrazují živočišné sýry. Jsou chuťově vyvážené a někdy skoro nerozeznatelné od klasických sýrů (např. u parmazánu). Můžete s nimi zpestřit saláty, ale stejně dobře je využijete i v teplé kuchyni.

Vyrobit veganské výrobky, které se budou alespoň trochu svojí konzistencí a chutí blížit kravským sýrům, není vůbec snadné. U Green Vie se to podařilo, jejich sýry patří k těm nejpovedenějším.

Sýry Green Vie neobsahují laktózu, sóju, lepek, ořechy ani palmový olej. K dostání jsou balené v blocích i jako plátky. Sortiment je dost široký, aby pokryl různé chutě a kulinářské požadavky: cheddar, gouda běžná a gouda uzená, feta, mozzarella a strouhaný parmezán.

Složení: voda, kokosový olej 24 %, modifikovaný škrob (obsahuje kukuřičný škrob), škrob, tapiokový maltodextrin, mořská sůl, olivový extrakt, regulátor kyselosti: kyselina mléčná, vločky spiruliny 0,1 %, veganské aroma, vitamin B12 2,5 µg (100 %*). *referenční hodnota příjmu průměrné dospělé osoby

Skladování: skladujte při teplotě 2 - 8 °C.

Výživové údaje na 100 g

Energetická hodnota 1 339 kJ / 320 kcal

Tuky: 23,7 g

z toho nasycené mastné kyseliny: 21,1 g

Sacharidy: 25,7 g

z toho cukry: 0,5 g

Bílkoviny: 0,5 g

Sůl: 2,6 g